赢咖娱乐正规吗-墨玉县:农家乐火起来 家禽养殖不犯愁

一大早,新疆墨玉县加汗巴格乡巴什恰尔巴格村金泉农家乐的工作人员完成打扫卫生、厨房整理、货架上摆货等日常工作,就忙起了一天的游客接待工作。

“我们每天接待300-400名游客,我们要做好卫生,以最好的服务,迎接更多的游客。”巴什恰尔巴格村金泉农家乐负责人库尔班•如孜麦麦提说。

2016年,库尔班•如孜麦麦提开始发展家禽养殖,他利用自家的几亩湿地养鸭子,不断扩大规模,养殖规模达到了上千只。

计划不如变化,他辛辛苦苦养的3000只鸭卖不出去,头一次的规模性养殖遇到了危机。村委会得知他的困境,立马给他出了个好主意,坏事变成了好事!

“我们养的鸭子出栏时,市场饱和、价格下降,我们1只27元买的鸭子,20元也没人要。村干部建议我做烤鸭试一试,果然烤鸭卖出了好价钱。”库尔班高兴的说。

库尔班准备了两座馕坑,开始卖烤鸭,一天能卖到70只。肉质鲜嫩的烤鸭以独特的美味、实惠的价格吸引了不少的食客。

红火的生意让库尔班萌发了搞农家乐的想法。但从来没有接触过旅游行业的库尔班又有不少顾虑。为了打消库尔班的顾虑,村干部带到他其它旅游景点和农家乐去参观学习,还帮他办理营业手续,办理贷款。

库尔班投资12万修建了250平米包含6间雅座的餐馆,又利用村里的自然环境和丰富的泉水优势,挖了第一个水塘,放一吨鱼,旁边修建了厨房,在柳树下面做了木床。

世上无难事只怕有心人,勤劳肯干的库尔班掌握了烤鸭、烤鱼技术,依靠简陋的基础设施,去年一年接待游客1.5万人次,收入达30万元,安排就业13人。

为了迎接更多的游客,今年库尔班又投资25万元完成了农家乐硬化和美化,修建蒙古包5个、雅座20个、水塘3个,建成了集餐饮、娱乐、休闲为一体的农家乐,日客流量达到400人左右。农家乐不仅成为游客休闲品尝美食的好地方,也成为带动就业和养殖产业的好平台。

“农家乐每月差不多消耗1000只鸭子、500只鸡、2吨左右的蔬菜,这些都是从本村和邻村的农民手中收购的。”库尔班告诉笔者。

加汗巴格乡墩艾日克村村民巴克尔·巴热是建档立卡贫困户,看到这两年乡里家禽养殖的销路不错,他在树下养了鸭子,专门为金泉农家乐等几个农家乐供货,通过这一项每年收入了不少钱。“现在鹅、鸭销路很好,乡里有几个农家乐,不用担心鹅、鸭卖不出去,每年收入3到4万元。”巴克尔·巴热满脸喜悦地说。

据了解,加汗巴格乡结合离墨玉县城近和水资源丰富的地理优势,发展乡村旅游,逐步形成旅游产业链,带动当地养殖业和种植业。助力全乡400余户贫困户脱贫。(乃比江 古哈尔)

责编:张靖雯

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